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Raupe Nimmersatt – Muffins

Zuckersüsse Muffins mit Schokolade in Form von der Raupe Nimmersatt

Diese süßen Raupe Nimmersatt Muffins begeistern nicht nur kleine Naschkatzen. Für alle, die von der kleinen, hungrigen Raupe nicht genug bekommen können, sind die Muffins in Form der Raupe Nimmersatt genau das Richtige. Die niedliche Muffinbackform ist der Hit auf jedem Kindergeburtstag und sorgt für strahlende Kinderaugen. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung und mit bunten Dekostreuseln werden die kleinen Raupen zu einem echten Hingucker.

Die Raupe Nimmersatt Muffinbackform und weitere tolle Backformen findest du in unserem Sortiment.

Du liebst die Geschichten rund um die kleine Raupe Nimmersatt? Entdecke eine Vielzahl an Fan-Produkten für kleine und große Naschkatzen.

Zwei schokoladige Muffins in Raupenform, von denen einer mit Streuseln verziert ist, mit der Aufschrift Rezept: Raupe Nimmersatt-Muffins.

Zutaten

  • 175g Mehl
  • 100g Zucker
  • 2 Eier
  • ½ Pck. Backpulver
  • ½ Pck. Vanillezucker
  • 60 ml neutrales Pflanzenöl
  • 90ml Orangenlimonade ( z.B. Fanta)
  • 200g Schokolade + Streusel

Zubereitung

Schritt 1 – Die Muffins backen

  1. Zucker, Vanillezucker und die Eier in einer Schüssel, mit einem Handrührgerät luftig aufschlagen, bis die Masse hellgelb und sämig wird. Anschließend das Öl mit dem Sprudel hinzufügen und durchrühren.
  2. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in Etappen unter die Masse rühren.
  3. Die Backform mit etwas Öl auspinseln und den Teig mit einem Löffel oder einer kleinen Kelle portionsweise in die Form füllen. Darauf achten, die Formen nur etwa bis 5 mm unterhalb vom oberen Rand zu befüllen!
    ➡️der Teig geht beim Backen noch etwas hoch!
  4. Die Muffins bei ca.180 Grad Ober-/ Unterhitze für knapp 15 min. backen. Bei Bedarf, die Konsistenz mit einem Holzstäbchen prüfen und die Backzeit entsprechend anpassen.

Hinweis: Die Backtemperatur und Backzeit können je nach Backofentyp deutlich variieren.

Schritt 2 – Die Glasur

  1. Nach dem Abkühlen, die Muffins vorsichtig aus der Form nehmen und die Schokolade im Wasserbad vorbereiten. Mit einem Esslöffel die flüssige Schokolade in die saubere Silikonform füllen und die Muffins hineindrücken, damit sich die Schokomasse gleichmäßig um den Kuchenteig legen kann.
  2. Zum Auskühlen die Silikonform einfach in den Kühlschrank stellen. Wer mag, dekoriert die süßen Schokoraupen zum Abschluss noch mit ein wenig bunten Streuseln.

Tipp: Am schnellsten wird die Schokolade fest, wenn du die Form ins Gefrierfach legst. 😉